Aromas LACTO 100 Aroma de Ovelha DMC
Aromas obtidos pelo processo enzimático do leite de ovelha e cabra, conferindo um aroma característico.
Aplicações:
- Livre de humidade, rancidez ou outros odores
- Ideal para fazer sobressair aroma em queijos de mistura ou queijos de pouca cura.
- Possibilidade de aplicação em alimentos com sabor a queijo.
LACTO 100 Aroma de Ovelha DMC
00Vantagens: - Económicas - Diminuição do tempo de cura - Não necessita refrigeração - Totalmente hidrossolúvel - Facilmente misturável em misturas secas
Vantagens:
- Económicas
- Diminuição do tempo de cura
- Não necessita refrigeração
- Totalmente hidrossolúvel
- Facilmente misturável em misturas secas