Antibutírico Antibutírico
Anti butírico para utilizar em queijos curados de modo a evitar o inchaço dos queijos.
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00Código: 02110024 (A1AO013) 05710024 Composição: Sal Conservante (E-252): 45-47 % Dose 40 g por cada 100 l de leite, (0.4 grama/litro). Embalagem: Sacos de 5kg (05710024) Sacos de 10 kg (02110024) Validade: 12 meses R.S.I.: 31.456/GR Especificações Físico-químicas: Humidade <3.0% pH (sol. 4%) 7,5...
Código:
02110024 (A1AO013)
05710024
Composição:
Sal
Conservante (E-252): 45-47 %
Dose 40 g por cada 100 l de leite, (0.4 grama/litro).
Embalagem:
Sacos de 5kg (05710024)
Sacos de 10 kg (02110024)
Validade: 12 meses
R.S.I.: 31.456/GR
Especificações Físico-químicas:
Humidade <3.0%
pH (sol. 4%) 7,5 -8,3